瀬戸のもち豚へのこだわり

瀬戸牧場

こだわりの飼育

広島県福山市にある『瀬戸牧場』。
そこでは、飼料や飼育環境など、こだわりを持って研究し、サシ(霜降り)が入りやすく、また旨味も濃厚となるように育て上げて出来ているのが、最大の特徴です。

飼料は、あっさりとした甘味と旨味のあるお肉にするための研究努力を、常に続けています。 飼育環境では、1 頭あたりの面積が一般的なものの3~4 倍の広い畜舎で、のびのびと育てています。さらに、間伐材のウッドチップを深さ1m程に敷き詰め、微生物の働きで排泄物を自然分解するバイオベッドで、臭いが少なく、快適な環境を造り出しています。 この、豚にとってストレスのない環境が、美味しいお肉を作り出すのです。

瀬戸牧場 瀬戸牧場

瀬戸のもち豚へのこだわり

「瀬戸牧場」でこだわりをもって、
大事に育てられた豚の中から厳選された、極上の豚肉!

鮮やかな薔薇色のお肉
心地よい歯ごたえと柔らかな食感
脂がのっているが、あっさりと美味しい


【お客様からの声】
  • ■お肉は柔らかく、噛みしめるほどに味が舌を潤わせます。
  • ■キレイなほんのり霜降りのお肉を、さっとしゃぶしゃぶしたところ、灰汁が少なかったです。 コクがありながら、全くしつこくなく、あっという間に食べてしまいました。
  • ■もっちりきめ細かい肉質で、お肉本来の甘味を堪能できます。
  • ■結構なサシが入っていたにもかかわらず、あっさりとしていて、脂身もしつこくない。
瀬戸のもち豚へのこだわり 瀬戸のもち豚へのこだわり

にらキャベツのこだわり

広島県産応援登録制度認証の農家さんです。

熊野町の豊かな自然を利用した露地栽培にこだわっておられます。

出来るだけ農薬や化学肥料を使用せず、野菜本来の力で生育させることにこだわっている為、野菜本来の味を引き出すことが出来ておられます。

ニラ、餃子へのこだわり

餃子の皮へのこだわり

餃子の皮

皮のこだわり
厚さ 0.7mm
直径 9cm

モンドセレクション3年連続受賞

2016年度モンドセレクション金賞
お米の皮(餃子用大判) 3年連続金賞受賞
お米の皮(春巻用ミニサイズ) 2年連続金賞受賞


製造工程

井辻食産(株)の「餃子の皮」「春巻きの皮」「ワンタン・しゅうまいの皮」は
2016年5月にFSSC22000及びISO22000の認証を更新し、 マネジメントシステムを運用した向上で運用しております。

餃子の皮へのこだわり 餃子の皮へのこだわり
餃子のこだわり 餃子のこだわり
  • ゼクシィ

    大人気の工場直販店。
    店内では、その場で焼き上げる焼き餃子が大人気。

    TEL:082-850-2260

    〒731-0137
    広島県広島市安佐南区山本2丁目3-38
    営業時間:AM10:00~PM7:00
    定休日:12/31,1/1

お支払い方法

クレジットカード払い (以下のカードがお使いいただけます)

すべてのカード会社で、一括払いのみ可能となっております。

Amazon Pay

Amazon.co.jpに登録された配送先情報(アドレス帳)やクレジットカード情報を利用してお買い物できます。

代金引換 (代引手数料324円・お客様ご負担)

【業者】ヤマト運輸、佐川急便

ご返品・交換について

生もの食品の為、お客様の都合による返品・交換はご容赦下さいますようお願い申し上げます。

お届け先様の長期不在や住所不明の場合は、ご依頼主様に商品をお返しさせていただく場合がご

ざいます。その場合、賞味期限を過ぎることもありますので、予めご了承ください。


お受け取りのご辞退や再配達のご連絡がいただけない等で配送業者から弊社への返送が続く場合

など、当社基準により予告なくお取引きをお断りする場合がございます。


ご注文の変更、キャンセルはお客様からのお申し出後、当店同意による場合のみであり、当店か

らの申込変更、キャンセル「完了メール」により解消になります。「完了メール」が届かない場

合、お手数をおかけいたしますが、再度連絡をお願いいたします。

お問合せ・返品連絡先

<返金について>

万が一商品に不良がございましたら7日以内に下記までご郵送ください。

返品商品到着確認後に同一商品または代金をおかえしいたします。


<受付時間>

AM10:00~PM7:00 に メールまたはお電話にてお願いいたします。

※恐れ入りますが、Webからのご注文のお問い合わせは下記の連絡先にのみいただけます様お願いいたします。


TEL: 082-850-2260FAX: 082-835-5215

メール: info@hiroshimagyoza226.com

〒731-0137 広島県広島市安佐南区山本2丁目3-38

送料について

北海道 北海道 2,000 円
東 北 青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島 1,400円
関 東 茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、東京、山梨、新潟、長野 1,200円
中 部 静岡、愛知、三重、岐阜、富山、石川、福井 1,000円
関 西 大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫 800円
中 国 岡山、広島、山口、鳥取、島根 700円
四 国 香川、徳島、愛媛、高知 800円
九 州 福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 800円
沖 縄 沖縄 1,600円

【業者】ヤマト運輸、佐川急便

【商品発送のタイミング】

注文完了した商品は、発送準備が整い次第、ご注文順に順次発送となります。

【明細書に関して】

環境保護の為、明細書は同梱をしておりません。

●複数のご注文を頂いた場合も、上記の金額です。

※ご購入金額 税込5,000円以上で送料無料!

営業日について

基本営業時間 AM10:00~PM7:00

定休日:なし

お問合わせ等は営業時間内のみの対応となります。


但し、ネットでの注文は24時間年中無休で受け付けております。

井辻食産株式会社

ページトップへ